綠色水果低溫貯藏及真空干燥深加工項目合作 |
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綠色水果低溫貯藏及真空干燥深加工項目，總投資4000萬元，其中，固定資產投資2400萬元，流動資金1600萬元；貯存水果能力3000噸，生產荔枝干、荔枝汁、龍眼肉干、桂圓果仁、橄欖去皮酥、十香橄欖等六個品種產品2500噸/年。實現(xiàn) 總產值4000萬元/年，上繳國空稅金209萬元/年，實現(xiàn)利潤424萬元/年。
1、 果品低溫貯藏項目建設
為了解決新鮮果品變質腐爛快的難題，以及為加工貯藏足夠的原料這一著眼點出發(fā)，擬修建2500平方米的大型冷藏庫一座，用3套制冷循環(huán)機組，使倉庫貯藏能力達到3000噸/年。預計設備投資600萬元，土建工程投資120萬元，工程不可預見費80萬元，合計800萬元。
２、水果低溫真空干燥生產線建設
為了使果品的色、香、味損失降低到最低程度，擬選用低溫真空干燥的辦法進行干燥加工。預計設備投資540萬元，廠房及生產設施建設需80萬元，工程不可預見費80萬元，合計700萬元。
３、果汁生產線建設
為了利用一些不宜干燥的果肉，擬建設一條年產1200噸的鮮果汁生產線，專用設備投資100萬元，廠房建設投資35萬元，不可預見費15萬元，三項合計150萬元；
4、 產品無菌自動包裝生產線建設
該項目擬采用國內先進包裝技術，對深加工而取得的綠色果品進行無菌包裝。預計主要設備投資370萬元，包裝場地及成品庫房建設需投資90萬其它不可預見費40萬元，小計500萬元。
5、 配套雙電源工程建設
為了切實保障生產加工用電，尤其是冷藏工作有不間斷電源，項目擬架設60KM高壓輸電線路，另建設臨時應急柴油發(fā)電機組，雙電源保障生產。前者需投資200萬元，后者需投資50萬元，合計投資250萬元。
以上五項共計需投資2400萬元，全部用于固用資產購建支出。
項目啟動資金需1600萬元，其中主要果品原料用資金1100萬元，副料、煤、電（油）、工資、包裝材料等共計占用500萬元。項目全部投資總額4000萬元。項目設計生產能力年加工干果品1300噸，產值3000萬元；年生產果汁1200噸，產值1000萬元，合計總產值4000萬元。
本項目開發(fā)的水果加工產品，主要原料來自綠色食品生產基地，生產加工全部按照有機食品的標準去操作，將順利獲得國際認證，又具有便利的沿海出口條件，產品有望直接銷往海外市場。加之荔枝、龍眼、橄欖三種果品都具有良好的保健功能，營養(yǎng)豐富，味道鮮美。
由此可以看出，有機（生態(tài)）食品市場具有廣闊的發(fā)展空間，前景樂觀。加之一般情況下，綠色食品、有機（生態(tài)）食品和功能保健食品的市場售價高出同類普通價格的50%，個別產品還高出150%，因此更具有市場吸引力。 |
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